Epoq kökstips - Vilka vitvaror passar just dig?

Storleken på familjen är förstås den allra viktigaste faktorn. Är ni många i familjen behöver ni ett stort kylskåp för att slippa handla så ofta, är familjen liten kan du spara energi genom att inte behöva kyla ner ett onödigt stort kylskåp. Vad din familj tycker om att äta påverkar också vilken kyl som passar er bäst. Förvaringen för frukt och grönt skiljer sig mycket mellan olika varumärken, särskilt i kombinerade kyl/frysskåp. Är ni vegetarianer kan det alltså vara värt att kika lite extra på den detaljen. Tvärtom så finns det också kylskåp med särskilda hyllor för kött och fisk där temperaturen hålls på noll grader för att hålla dina råvaror fräscha så länge som möjligt.

Smart funktion att titta efter: Det finns numera även kylskåp med inbyggd kamera, vilket gör att du kan inventera ditt kylskåp medan du står i affären. Fiffigt!

Oavsett om det är en ugn eller mikrovågsugn du är på jakt efter så ör du kolla upp ångugnar också. Vill du ändå ha en mikrovågsugn som komplement är storleken den främsta skillnaden mellan fabrikaten. Det finns också mikrovågsugnar som kan användas som en traditionell ugn.

Smart funktion att titta efter: Håll utkik efter självrengörande pyrolysugnar. Då bränns stänk och matrester bort under extrem värme och sen är det lätt att borsta ur askan. Vissa ugnar har också möjlighet att rengöra plåtarna samtidigt. Andra smarta funktioner är integrerade stektermometrar och automatiska program för specifika rätter.

– Att hitta en design man verkligen trivs med, och att ta framtiden med i beräkningen. Planerar ni att skaffa barn så är det smart att ha det i åtanke redan nu när man väljer vitvaror.

– I våra nordiska länder brukar vi gilla ungefär samma saker, och just nu ser vi mer och mer integrerade vitvaror och en övergång från stålprodukter till svarta vitvaror. Till och med de stålprodukter som tas fram nu blir allt mer svarta i utseendet. Finland är det land som skiljer sig lite, där är vita vitvaror fortfarande mest populärt och man föredrar också smalare produkter än standardmåttet.

– Jag menar att alla borde välja en ångugn istället för en traditionell ugn. Den är mycket mer användbar och den gör det möjligt för alla att laga bra och hälsosam mat. Det finns både ugnar med ångtillförsel – bra för bullar till exempel – och ugnar med full ånga.