Hur man använder en airfryer-ugn från Bosch
Med airfry kan du använda mindre fett än vanligt vid fritering och ändå få en knaprig och krispig yta som dessutom är något nyttigare. Nu, med de nya accent line-ugnarna med airfry-funktion från Bosch, kan du snabbt och enkelt få hälsosammare versioner av din favoritskräpmat – direkt från ugnen. På så sätt kan du få mer plats på köksbänken, mindre oreda och du kan till och med eliminera lukten av frityrolja i köket.
Läs mer om hur du använder Boschs airfry-funktion, och hur den fungerar, samt få tips på vad du kan göra med den.
Hur fungerar airfryer-funktionen?
Med airfry kan du använda mindre fett än när du friterar på vanligt sätt och ändå få en krispig yta som dessutom är något nyttigare.
Hemligheten med Bosch accent line-ugn med airfryer-funktion är att fläkten cirkulerar värmen från grillelementet i hög hastighet, vilket gör att maten blir saftig inuti och krispig på ytan, på kortare tid.
Air Fry & Grill-brickan ger ännu bättre luftflöde, vilket gör att du får krispiga och underbara måltider direkt från ugnen.
Recept på hemgjorda stekta grönsakschips
- Skala och skär dina valfria grönsaker i tunna skivor.
- Tänk på att inte salta grönsakerna i förväg – det gör att de inte släpper ut fukt.
- Spraya grönsaker med en liten mängd olja och strö dem eventuellt med lite örter.
- Fördela jämnt på Air Fry-brickan och se till att chipsen inte vidrör varandra.
- Sätt in plåten i ugnen på nivå 3 och en tom plåt på nivå ett (för att förhindra dropp och extra rengöring).
- Ställ in ugnen på Air fry-funktionen på 140℃ och tillaga i 30 minuter.
Receptet hittar du i Home Connect-appen bland massor av andra läckra recept som du kan prova!
