GE BARISTAN PÅ HÖRNET LITE KONKURRENS !
Gott kaffe skapar välbefinnande och många av de bästa idéerna kommer ofta över en god kopp kaffe. Detta bör du tänka på när du väljer en kaffelösning till företaget. Här har vi skapat en guide med några saker att ta med för att så bra kaffe till arbetsplatsen. Fyra vanliga varianter är Filterkaffe , Kaffemaskiner för bönor , Espressomaskiner och Snabbkaffemaskiner
Kaffe är viktigt för trivseln
De nordiska länderna ligger i topp när det gäller kaffekonsumtion per capita. Kaffe till de anställda är med andra ord viktigt.
I vimlet av kaffemaskiner är det inte alltid lätt att veta vilken man ska satsa på. Bör företaget välja solida kaffebryggare, säljautomater, helautomatiska maskiner eller maskiner som gör lika gott kaffe som baristan på hörnet?
Detta måste du tänka på först
Storleken på företaget ska givetvis matcha antalet maskiner och kapaciteten de har.
Nästa punkt är hur snabb kaffemaskinen ska vara. För många betyder det inte så mycket att behöva vänta lite på kaffet – speciellt om det är extra gott. Men om det är lång kö blir det en irriterande tidstjuv.
I stora kontorsmiljöer, där det krävs hög kapacitet, är det också värt att titta på hur många koppar kaffemaskinen kan ge per påfyllning, så att den inte hela tiden behöver fyllas på med vatten, kaffebönor m.m.
Det finns även kaffebryggare och maskiner där det går att fylla på vatten automatiskt med en direkt vattenanslutning.
Gör det enkelt
Helautomatiska maskiner är en enkel lösning. De både brygger och rengör, så du behöver inte oroa dig för något annat än att trycka på en knapp. Alla dricker inte heller kaffe. De mest avancerade maskinerna kan brygga te eller en kopp varm choklad.
Ge baristan på hörnet konkurrens
En kaffebryggare kan givetvis bara göra vanligt svart kaffe, men det är den lösning som kräver minst underhåll samtidigt som den har hög kapacitet. Vill de anställda ha lite mer avancerat kaffe finns det maskiner som erbjuder en hel liten meny av olika kaffesorter.
För att göra de mest avancerade kaffedrickarna nöjda kan en espressomaskin vara ett bra komplement. Kanske i kombination med en baristakurs?
Köp kapslar och bönor av god kvalitet
Många företag lägger stora pengar på att köpa bra kaffemaskiner eller kaffelösningar till kontoret. Kom ihåg att det är minst lika viktigt att se till att köpa bra kaffe. Inget slår färska, nymalda bönor. Prova gärna olika typer och fråga kollegorna vad de tycker.
Så ser du till att kaffet faktiskt smakar gott
- Det är viktigt att förvara kaffet rätt. Om kaffet förvaras för varmt och fuktigt, eller har stått för länge i en öppen behållare, tappar det sin smak.
- Sörj för korrekt och regelbunden rengöring. Avlagringar i rör, kranar och behållare ger kaffet dålig smak. Alla maskiner och trattar behöver rengöras för att underhålla produkten och säkerställa att kaffet smakar gott. Men det är inte ansträngande att regelbundet rengöra kaffemaskiner med rengöringsmedel och och avlägsna kalk med avkalkningstabletter. Det viktiga är att ha bra rutiner.
- Var noga med doseringen. För mycket eller för lite av vatten eller kaffe skapar obalans. Kontrollera att rätt mängd kaffe används och att maskinen matar ut den angivna mängden vatten. Du kan kontrollera detta genom att mäta vattnet som rinner ut.
- Det är viktigt att ha rätt malningsgrad. Om du använder för finmalet kaffe blir det bittert. För grovmalet tamt och tunt kaffe. Tänk på att malningsgraden måste anpassas till tiden det tar för maskinen att leverera vattnet. Ju längre tid, desto grövre malning. Ju kortare tid, desto finare malning.
- Gör aldrig för lite kaffe i förhållande till maskinens kapacitet Gör aldrigmindre än 3/4 av maskinens kapacitet. Om du gör mindre blir kontakttiden för kort och kaffet smakar tamt.
- Använd alltid kallt kranvatten. Aldrig ljummet eller varmt eller vatten som har stått ett tag. Dålig vattenkvalitet kan ge kaffet en bismak.
Detta är skillnaden mellan de olika maskinerna
- Filterkaffe: För catering och kontor kan en högkvalitativ filterkaffemaskin med hög prestanda vara en bra lösning. Modeller som är optimerade för catering eller kontorsbruk gör enkelt och snabbt stora mängder gott kaffe.
- Automatiska kaffemaskiner för bönor: Denna typ av kaffemaskin använder vanliga kaffebönor och på flera modeller kan du justera styrkan på kaffet. Om maskinen kombineras med möjlighet till mjölk har du även möjlighet att justera mjölken och mängden socker.
- Espressomaskiner: Dessa maskiner kan leverera något av det bästa kaffet. De är dock sällan lämpliga för stora kontorsmiljöer, även om de finns i flera varianter. Välj en manuell/halvautomatisk maskin som du kan styra själv eller en helautomatisk espressomaskin där du bara behöver trycka på en knapp. Espressomaskiner är vanligtvis dyrare än andra typer av kaffemaskiner.
- Snabbkaffemaskin: Här hittar du en mångsidig kaffebryggare som snabbt producerar en varm kopp kaffe, men också olika typer som kaffe latte, cappuccino eller varm choklad.
Elgigantens företagsavdelning
Behovet av elektronik och utrustning visar sig ganska snabbt hos de flesta företag. Oavsett om du har startat ett litet företag eller driver ett större. I takt med att företaget växer kan vi erbjuda hela utbudet av professionella produkter, smarta tjänster och självklart goda råd. Då kan du koncentrera dig på det som verkligen betyder något – det dagliga arbetet.
Behöver du personlig guidning i jakten på den bästa koppen kaffe?
Vill du ha hjälp med att hitta just din Kaffelösning till arbetsplatsen. Är det för mycket att tänka på ? Tänker du , ge mig bara nått som funkar för 20 pers på verkstan eller kontoret. Använd formuläret här nedan och låt oss vet hur vi kan hjälpa dig att hitta en kaffelösning som funkar för ditt behov !
Vi hittar en lösning !
Läs mer om kaffe
Elgiganten Företag - Guider och artiklar
Läs merBehöver ditt företag ny utrustning? Dessa guider och artiklar kan hjälpa dig att identifiera behoven och guidar dig genom djungeln av lämpliga produkter och tjänster för ditt företag.
Smakar ditt kaffe illa?
Läs merRegelbundet underhåll av kaffemaskinen kommer att göra underverk för smaken. Kolla in våra bästa tips
Gott kaffe på jobbet med Melitta
Läs merMed Melittas kaffebryggare och maskiner kan du laga gott kaffe till dina anställda och kunder.
Smakar ditt kaffe illa?
Läs merRegelbundet underhåll av kaffemaskinen kommer att göra underverk för smaken. Kolla in våra bästa tips
CREM kaffebryggare - perfekt kaffe för alla företag
Läs merUpplev kaffebryggare från CREM – ett märke från Welbit. Njut färskbryggt kaffe på kontoret och imponera på dina kunder.
