10 saker man behöver till bakning

Allt blir lättare med en köksmaskin. Knåda, blanda, vispa - den gör allt. Perfekt om du till exempel har flera bakprojekt på gång eller vill spendera tiden på något annat.

Tips: Är du ute efter en köksmaskin för brödbakning? Se till att motorn är extra kraftfull!

Elvispen är både platsbesparande och perfekt för att vispa grädde, ägg eller slät och härlig pannkaksmet. Elvispen är också ett mer ekonomiskt alternativ till köksmaskinen.

Att följa receptet är aldrig dumt och med en digital köksvåg får du alltid precis rätt mängd av ingredienserna. De digitala köksvågarna är lätta att använda och är väldigt exakta.

4. Blandskålar

Alla bagare behöver ett antal blandskålar i olika storlekar. Du hittar varianter i både plast, glas och metall - prova och hitta din favorit!

5. Kavel

Man kommer inte långt med bakningen utan en kavel. Välj mellan den klassiska i trä eller kanske en non-stick-kavel i metall.

Tips: Om du saknar en kavel kommer du långt med en glasflaska fylld med vatten!

6. Bakpensel

Inget ser så gott ut som glansiga bullar och med en bakpensel får du den perfekta "lacken" på dina bakverk. Välj mellan en pensel i trä eller silikon.

7. Sil

Inte alla ser fördelarna, men en sil är det perfekt för att sikta ingredienser och lägga till dem gradvis så det inte blir massa klumpar.

8. Slickepott

En slickepott är perfekt för att få ut all deg eller smet från bakskålen. Även för att sprida ut grädden på tårtan.

9. Bakplåtar och bakformar

Det kan vara frustrerande om kakan har bränt sig fast i formen eller på plåten. Därför rekommenderas det alltid att välja en variant med non-stick.

10. Måttsats

Ett urval måttskedar är nästan omöjligt att undvika. En måttsats brukar bestå av fem delar; kryddmått, tesked, matsked, ½ deciliter och 1 deciliter.

Tips: För en mer exakt mätning finns också elektroniska mätskedar.