Köpguide: Så väljer du rätt ugn
Jag letar efter en ny ugn, men vad ska jag välja?” Låter det bekant? Här är en guide för att hitta den ugn som passar dig och dina behov bäst.
Dagens ugnar har många olika funktioner. Det finns ugnar med varmluft, ånga, integrerad mikrovågsugn och till och med med inbyggd kamera och WiFi så att du kan följa maten via en app i telefonen.
Dessutom finns det såklart ugnar från många olika märken och i olika storlekar och prisklasser. Du vill köpa en ugn som håller i många år. Därför är det viktigt att göra rätt val. Med den här guiden från Elgiganten blir det lite lättare.
Inbyggnadsugn eller fristående spis?
Förr var det vanligast med en fristående spis som hade både ugn och spishäll. På senare år har integrerade, eller inbyggda, ugnar och spishällar i stället blivit vanligare. Med en sådan lösning behöver ugnen inte stå på golvet utan kan vara inbyggd i ett högskåp, vilket gör att du enkelt kommer åt den utan att behöva böja dig ner.
Om du har en begränsad budget, kan du oftast spara pengar genom att välja en fristående spis framför en inbyggnadsugn eftersom du då inte behöver köpa en spishäll också.
Självrengörande ugn?
De flesta är nog överens om att det är tråkigt att rengöra ugnen. Men det är ändå något som måste göras för att inte lukt och rök med tiden ska ge maten du lagar oönskad smak.
Om du väljer en ugn med pyrolytisk självrengöring kan du få en ugn som ser som ny ut i åratal. Det beror på att rengöringsmetoden tar bort allt fett och smuts utan att du behöver göra något annat än att starta programmet.
Hur stor ugn – eller behöver du en extra?
De flesta modeller har ungefär samma yttre mått. Kapaciteten inuti kan däremot variera.
Om du ofta bjuder hem vänner och familj på stora middagar eller bara tycker om att laga flera rätter, är det viktigt att hitta en ugn med tillräckligt stor kapacitet. Du kan även överväga att få en extra ugn som ger dig mer flexibilitet och större möjligheter när du lagar mat.
Vill du ha en smart ugn?
Om du redan har ett smart hem, med flera enheter anslutna via WiFi, kan du även integrera ugnen i det här systemet.
Det betyder att du kan få hjälp att ställa in rätt temperatur och använda ugnens funktioner. Om du är van med smartphones kommer tekniken att kännas intuitiv och visuell och du blir en säkrare kock.
Det är ett faktum att många äldre, analoga ugnar har funktioner som sällan används därför att vi aldrig lyckas komma ihåg vilka knappar det är vi ska trycka på. En smart ugn är mer avancerad, men samtidigt också enklare att använda.
Har du ett litet kök?
Om det inte finns plats för både mikrovågsugn och ugn i köket brukar ugnen ”vinna”. Men visste du att det finns kombiugnar? Det är ugnar som kombinerar mikrovågsfunktionen med en vanlig ugn.
På så sätt kan du få fler funktioner på mindre yta.
Det finns även kombiugnar med varmluft och ånga. I en ångugn till exempel kan du laga mat med sous vide-metoden, och du kan lyfta din matlagning till nya höjder.
