Guider & inspirationKöksapparater - guider och artiklarMatlagning - guider och artiklar Vakuumförpackare: hur och varför du ska vakuumförpacka mat


Tips för att välja rätt vakuumförpackare
- Sugkraft och tätningsbredd: Leta efter en modell med bra sugkraft (mätt i bar eller kPa) och bred tätningsyta för större påsar.
- Kompatibilitet med påsar och rullar: Se till att maskinen är kompatibel med universalpåsar eller rullar för flexibilitet.
- Storlek och design: Välj en modell som passar ditt kök i både storlek och stil.
Extra:
- Inställningar för torr eller fuktig mat.
- Pulsfunktion för ömtålig mat.
- Marinadläge för att ge smak snabbt.

Såhär använder du ewn vakuumförpackare
- Förbered maten Se till att maten är ren och torr innan du packar den. Dela den i portioner om det behövs.
- Välj rätt påse Använd påsar av god kvalitet som tål vakuumpackning och frysning.
- Placera påsen i maskinen Placera påsens öppning i vakuumförslutaren och följ maskinens instruktioner för försegling.
- Förvara mat. Förvara vakuumförpackad mat i kylen eller frysen. Märk påsarna med datum och innehåll för enkel överblick.